隨著上海世博會閉幕,持續(xù)半年的上海酒店業(yè)盛宴暫告一段落,酒店入住率和營收出現(xiàn)不同幅度下降。商報記者11日了解到,星程、如家等不少酒店集團都瞄準(zhǔn)了被喻為中國酒店業(yè)最后的蛋糕的中高檔酒店市場,希望在后世博酒店市場中分得一杯羹。
單體中檔酒店 急尋星程集團等加盟
單體三星級、四星級酒店是受世博結(jié)束影響最大的一批酒店。記者昨日從星程酒店集團了解到,近期已經(jīng)有許多上海、江蘇、浙江地區(qū)的酒店與星程聯(lián)系尋求加盟,星程給予客源保障、統(tǒng)一廣告營銷、運營管理培訓(xùn)、低成本集團采購等,成為單體酒店快速轉(zhuǎn)型的捷徑。許多優(yōu)質(zhì)的三星級、四星級酒店主要尋求加盟中檔連鎖酒店品牌,也有一些三星級單體酒店與經(jīng)濟型連鎖酒店接洽,想通過與知名酒店合作求生存。
星程酒店CEO邵兵表示,只有通過對酒店經(jīng)營模式的徹底改造,改變單打獨斗情況,大幅度提升服務(wù)品質(zhì),單體三星級、四星級酒店才有出路。入住率和收益保障是加盟酒店最看中的。2009年星程平均出租率高出全國平均出租率15%,平均房價也高于平均水準(zhǔn)。
據(jù)介紹,星程已在20多個城市擁有超過80家高品質(zhì)酒店,成為國內(nèi)最大中檔連鎖酒店集團。此外,從10月底開始實施上海地區(qū)直營店招募計劃,尋覓一家三星級檔次的優(yōu)質(zhì)酒店作為標(biāo)桿,實施全權(quán)管理或者租賃經(jīng)營,輸出管理隊伍提升酒店的品質(zhì)和收益,目的是對全國星程酒店起到示范和樣板作用。
業(yè)內(nèi)人士稱,后世博時代競爭加劇,將成為中檔酒店市場品牌化、連鎖化的助推器,未來3-5年,中檔酒店市場將形成以酒店集團為主的格局,單體酒店可能會向個性、特色服務(wù)方面發(fā)展。
如家進軍 中高端商務(wù)酒店市場
就在星程酒店積極收編單體酒店的同時,如家酒店有了新動作。11日,如家酒店集團在上海正式宣布,2011年將在國內(nèi)新開設(shè)3-4家中高端商務(wù)酒店-和頤酒店。未來5年內(nèi),如家酒店集團計劃將和頤酒店的規(guī)模擴大到50家。此舉標(biāo)志著如家正式進入中高端商務(wù)酒店市場。
如家酒店集團嘗試進入中高端商務(wù)酒店始于2008年,并于該年底在上海開設(shè)了一家試驗性的和頤酒店。在進一步開發(fā)和頤品牌的過程中,如家作了更深度的市場調(diào)查和顧客評估。和頤品牌是如家集團未來成長發(fā)展的潛力。如家酒店集團CEO孫堅告訴商報記者,從市場需求來看,不同客戶群對住宿產(chǎn)品的需求在不斷提高,中高端商務(wù)酒店市場就像中國經(jīng)濟型酒店發(fā)展初期,市場前景廣闊。商務(wù)人士對酒店的使用方式和旅行方式都在發(fā)生變化,新推出的和頤品牌將最貼切地滿足客人需要,提供性價比高的產(chǎn)品。
據(jù)悉,如家還將繼續(xù)發(fā)展目前的如家快捷品牌,和頤品牌將是如家酒店集團一個新的增長引擎,也將豐富如家酒店集團的產(chǎn)品線,服務(wù)更多的不同客戶群。
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