2006年10月26日,總部位于北京的經(jīng)濟型連鎖酒店“如家快捷酒店”在美國納斯達克上市。在相隔不到兩個月的12月15日,上海錦江國際酒店集團在上海和香港兩地同時上市,并宣稱其融資將主要用于擴展旗下經(jīng)濟型連鎖酒店“錦江之星”。　　如家在2002年5月開始興建第一家酒店,僅在不到5年的時間內(nèi),已在全國范圍內(nèi)擁有82家開業(yè)酒店,并上市融資超過一億美元?！叭缂疑鲜袝r每家酒店的市值平均已達4300多萬元(約合530萬美元),而其成本約為500萬元(約合63萬美元),如家的投資者在四年多時間內(nèi)獲得的投資回報率達到8.6倍,這是傳統(tǒng)酒店行業(yè)所無法做到的?！睘榻?jīng)濟型酒店提供咨詢和培訓(xùn)服務(wù)的上海盈蝶酒店管理咨詢有限公司首席執(zhí)行官胡升陽如是說?！　〗?jīng)濟型酒店在國外被稱為“床和早餐飯店”(Bed & Breakfast Hotel)。簡單來說,它的模式是在保留了星級酒店的客房設(shè)施水平的基礎(chǔ)上,簡化會議、娛樂、餐飲等附加功能,通過統(tǒng)一的品牌、設(shè)施、連鎖化經(jīng)營,降低采購成本，減少人員配備,從而為人們提供性價比遠高于星級酒店的一種標(biāo)準(zhǔn)化酒店服務(wù)。　　相比已公開上市的錦江之星和如家,其他未上市的經(jīng)濟型連鎖酒店,如“莫泰168”、“格林豪泰”、“7天連鎖酒店”和“漢庭快捷”的擴張計劃可謂有過之而無不及。其中,在華南地區(qū)成長起來的7天連鎖酒店集團自去年10月得到了華平投資(Warburg Pincus)1000萬美元的投資后,目前已開業(yè)酒店29家,在建酒店53家,并計劃在年內(nèi)開出至少100家酒店?！　∮扇缂覄?chuàng)始人之一季琦在2005年創(chuàng)辦的中端商務(wù)連鎖酒店“漢庭商務(wù)”在2006年底已經(jīng)擁有近20家開業(yè)酒店和30到40家在建酒店,今年又推出了經(jīng)濟型酒店連鎖子品牌“漢庭快捷”,海外上市亦在謀劃之中。同樣定位于商務(wù)連鎖酒店的格林豪泰在年初獲得了海外私募基金APH(American Pacific Home)7000萬美元的追加投資后,計劃今年酒店數(shù)達到225家,到2008年達到500家。另一家上海本土的經(jīng)濟型酒店連鎖“莫泰168”在得到摩根士丹利數(shù)千萬美元注資的基礎(chǔ)上,目前正在積極準(zhǔn)備上市。除了本土軍團之外,以法國“宜必思”(Ibis)和美國“速8”(Super8)為代表的國際酒店管理集團也已大舉進軍中國的經(jīng)濟型酒店市場。 　　源源不斷的投資進一步刺激著該行業(yè)的快速膨脹?！　∵^熱的信號　　當(dāng)旅行者在上?；虮本┮粭l毗鄰中心商業(yè)區(qū)不足200米的街上,每隔50米就可以發(fā)現(xiàn)一家掛著不同牌匾的經(jīng)濟型連鎖酒店。在中國,人們對于經(jīng)濟型酒店的需求真的這么旺盛嗎?　　非營利性行業(yè)組織中國飯店協(xié)會(China Hotel Association)的會長助理張明厚對“沃頓知識在線”表示:“經(jīng)濟型酒店在過去兩年中的品牌數(shù)和客房數(shù)都以每年100%的速度增長。”張認(rèn)為這股狂熱的增長勢頭會在近期內(nèi)有一個理性的調(diào)整。根據(jù)中國飯店協(xié)會4月25日公布的《2007中國經(jīng)濟型飯店調(diào)查報告》顯示,中國經(jīng)濟型酒店的入住率已從2005年的平均89%跌至2006年的平均82.4%,下滑了近7%。與此同時,平均客房價格則從2005年的328元(約合41美元)降到了209元(約合26美元)。　　盈蝶咨詢的胡升陽警告說:“目前許多投資人和酒店管理者仍然希望追隨如家上市投資回報近9倍的模式。但事實是,市場環(huán)境已今非昔比。兩年前,一家單店的年回報率在30%以上,有些店甚至可以達到50%。然而現(xiàn)在已下降到20%～30%左右?！薄　「窳趾捞┚频旯芾碛邢薰镜氖袌隹偙O(jiān)胡建偉在采訪中預(yù)言:“雖然目前價格戰(zhàn)尚未打響,但是我們已經(jīng)聞到了低價競爭的硝煙?！边@家總部位于上海的商務(wù)型連鎖經(jīng)濟酒店2004年11月在上海開出了它的第一家酒店。　　物業(yè)成本日趨上漲　　2006年之前,經(jīng)濟型酒店單店的投資回收期在3～5年,但目前已經(jīng)有所延長了。業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為,導(dǎo)致回報下滑的最重要原因在于酒店物業(yè)租賃成本的上漲。地產(chǎn)價格已成了一家酒店能否盈利的重要前提?！　?005年底成立的上海七斗星商旅酒店在今年4月初召開新聞發(fā)布會宣稱“將用8年的時間走完美國同行40年才走完的道路”。目前擁有17家酒店的七斗星計劃到明年底開出120家酒店,2009年底達到200家,至2015年,全球完成1000家分店戰(zhàn)略布局,擁有18萬間客房,進入全國前三位、全球前五位。這些擴張計劃需要40億元的資金投入。公司計劃將于2008年公開上市?！薄　≌沁@樣近乎瘋狂的投資擴張計劃推動了中國本已處于高位的物業(yè)成本持續(xù)上升。一位某經(jīng)濟型酒店負責(zé)物業(yè)開發(fā)的經(jīng)理告訴沃頓知識在線,就在他們與西安的一位物業(yè)業(yè)主談判的當(dāng)天,業(yè)主還同時安排了與另外兩家客戶的會面。據(jù)報道稱,一些擁有閑置物業(yè)的業(yè)主說今天接到如家的電話、明天接到錦江之星的電話是常有的事?！　『柋硎?“在上海內(nèi)環(huán)線以內(nèi),租賃舊廠房改造成為經(jīng)濟型酒店的物業(yè)成本已經(jīng)從兩年前的每平方米0.5元上漲到現(xiàn)在的每平方米2.5元～3元。與兩年前不同,物業(yè)租賃現(xiàn)在基本上都采用公開招標(biāo)的形式,這意味著獲得租金低廉的物業(yè)再也不是那么容易了。”　　雖然物業(yè)成本低廉并不能保證酒店就一定能成功運營,但是如果物業(yè)成本過高,那么誰來運營都無法盈利。因此,具有諷刺意味的事情是,物業(yè)租賃成了這個行業(yè)目前最主要的核心競爭力,而在其他行業(yè)看來更加重要的管理人才和資金投入則退居其后了?！　≈袊埖陞f(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,2007年經(jīng)濟型酒店物業(yè)成本相比2006年上升了多40%。張明厚認(rèn)為:“目前為了高速擴張,很多酒店簽下物業(yè)的成本很高,一旦行業(yè)進入低價競爭,可以預(yù)見很多酒店將會倒閉或被其他實力更強的競爭對手吞并?！薄　∠乱徊皆趺醋?　　根據(jù)經(jīng)濟型住宿即時預(yù)訂網(wǎng)站“易休旅行網(wǎng)”公布的一份“中國經(jīng)濟型酒店大全”顯示,中國已經(jīng)有大大小小的經(jīng)濟型酒店品牌142個,市場同質(zhì)化問題嚴(yán)重。在采訪中,多數(shù)酒店管理者和業(yè)內(nèi)人士都同意“差異化競爭”和“向中小城市發(fā)展”將是經(jīng)濟型酒店下一步發(fā)展的兩大方向。　　先行者正在行動。根據(jù)媒體消息,如家已在中國西部城市蘭州進行了初步選址,計劃2007年在蘭州發(fā)展10家直營店,2008年再擴展4家。錦江之星也準(zhǔn)備在蘭州建立兩家酒店,分別采用直營和加盟模式運行管理?！　　霸谥袊闹行〕鞘虚_一家經(jīng)濟型酒店的成本很可能要比在一級城市更高,”胡升陽警告說,“全國性的連鎖酒店很難和當(dāng)?shù)厝藸帄Z便宜的物業(yè),同時在當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)、招聘合格管理人員的成本也遠遠高于大城市。結(jié)果是,在成都開一家店的成本可以是在上海開同樣一家店的2.5倍?！薄　⊥瑫r,為了跳出同質(zhì)化競爭的泥潭,不少酒店紛紛推出了主題酒店的概念。例如,已經(jīng)在蘇州開出4家店的“書香門第連鎖酒店”營造的是舊時蘇州私家宅第的氛圍,除了仿明、清的古典家具,每家店還擁有不少于1000冊藏書。另外也有酒店推出了以體育、旅游、 情侶、卡通、民俗為主題的客房,希望吸引有不同需求的客戶?！　埫骱裾J(rèn)為,關(guān)鍵是如何找到自己的差異化定位,錯開不同的競爭市場,在細分市場中做文章。他還建議說:“目前的競爭集中在100～200元價位的客房,如果能在100元以下打開市場,還是競爭力的?！薄　∶绹\通公司的馮健琪也同意這個觀點。她認(rèn)為與美國的經(jīng)濟型酒店價格和人均收入的比例相比,中國的經(jīng)濟型酒店仍然不夠“經(jīng)濟”。“100元以下才是名副其實的經(jīng)濟型酒店?！瘪T健琪認(rèn)為。
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