每年的5月到10月之間,正是小龍蝦體肥肉嫩的時候,在北京、上海小龍蝦的銷量論“噸”計算之際,它的魅力亦開始風(fēng)靡廣州…
生活在忙碌大都市的廣州人需要味蕾的刺激,小龍蝦的香辣口味,正能激起我們的無限食欲,鮮紅的香辣小龍蝦、十三香小龍蝦,嗆人的香味,讓人食指大動。
在廣州可以吃到美味的小龍蝦的餐廳不算很多,今天,小編就為大家推薦幾家相當(dāng)不錯的,對于“菜鳥”,可以選辣味不那么重的餐廳,比如微辣、中辣的小龍蝦,而頗有“修為”的,則可以選擇較為正宗的川菜館,更能刺激你的味覺,讓你唇齒留香。
香辣居(棠德南路)
天河一帶出品香辣蝦和香辣蟹比較正宗的食肆,門面不大,但是這里的師傅擁有二十多年的豐富經(jīng)驗,以出品的多款香辣美味的菜色為主,激起你的無限食欲,而且價錢大眾化,如果你愛好吃辣,那么你就非來不可了。
推薦菜式:香辣小龍蝦,何氏酸菜魚,香辣蟹,串串肥腸,香辣蝦
紅鼎天盱眙龍蝦城(天河店)
在玻璃池中見到新鮮的小龍蝦鮮亮飽滿,肉質(zhì)緊緊的,就知道它有一定的彈性和嚼勁。一大盤紅彤彤、油亮亮的小龍蝦冒著熱氣上來那刻,色香味俱全,那又紅又肥的嫩肉令人忍不住要“動手動腳”,而那又辣又香的口味令你垂涎三尺。
推薦菜式:十三香小龍蝦,香辣小龍蝦,干煸小龍蝦,酸菜魚,金牌沸騰魚,香辣蟹,川菜等。
周大龍蝦 盱眙(寶業(yè)路)
正如他們門口招牌說的“廣州最好的小龍蝦”,的確,這里的龍蝦個頭挺大,而且看外形就知道是來自盱眙,招牌的是十三香小龍蝦,小的40多,中的80多,大的170多,是按照數(shù)量劃分,個頭都一樣,所以,點個小和中的就可以了。 然后,冰鎮(zhèn)的則是吃小龍蝦的鮮甜, 不錯。如果喜歡吃小龍蝦的朋友, 可以去吃一吃。
推薦菜式:十三香手抓小龍蝦,農(nóng)家肥腸魚,一品雞地鍋,雞湯魚丸,小龍蝦砂鍋粥,冰鎮(zhèn)小龍蝦,怪味小龍蝦,麻辣小龍蝦
巴適成都味兒(體育西路)
天河體育西一帶比較正宗的成都菜館,散發(fā)著一股濃濃的川味兒,特色小吃做得很不錯,招牌香鍋鴨唇超正點,還有這里的香辣蝦和酸辣粉同樣值得推介,吃過后會讓你大呼過癮,而且價格適中,店內(nèi)生意經(jīng)?;鸨?,如果你逛完購物中心,愛好吃辣而且不嫌吵,這里必是一個落腳的好地方。
推薦菜式:肥腸粉,香鍋鴨唇,擔(dān)擔(dān)面,鴨唇,酸辣粉,兔頭,鐘水餃,龍抄手,干鍋鴨唇,麻辣兔頭,夫妻肺片,川北涼粉,水煮魚,干煸四季豆,酸菜魚,小龍蝦,香鍋兔頭,干鍋兔頭,怪味面,酸鍋雞
天成川菜館(江南大道店)
川菜出品遠近馳名,招牌酸菜魚最正宗,香滑爽口,而且麻辣程度任君選擇,椒鹽瀨尿蝦,足味足量,飄香牛肉,更讓人欲罷不能,而且全部都只是大排檔價格,以味取勝。
推薦菜式:酸菜魚、水煮牛肉、水煮魚、跳水田雞、辣子雞,干扁四季豆,夫妻肺片,飄香牛肉,醋溜土豆絲,香辣蝦,蒜泥白肉,拍青瓜,涼拌面,毛血旺,香辣蟹,酸辣土豆絲,口水雞,香辣小龍蝦,擔(dān)擔(dān)面,三鮮鍋巴
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