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外資酒店集中優(yōu)勢兵力攻克二三線城市

  • 2010-11-09
  • 來源:快捷航空
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文章摘要:三年前,鄭州人丁七州離開家鄉(xiāng),輾轉(zhuǎn)來到安徽省合肥市,赴任該市古井假日酒店總經(jīng)理。要在一個陌生的城市開拓一份新事業(yè),丁七州卻并不緊張。一則,盡管是省會級城市,合肥的人口數(shù)量和GDP水平卻不如發(fā)達(dá)省份的地...
  三年前,鄭州人丁七州離開家鄉(xiāng),輾轉(zhuǎn)來到安徽省合肥市,赴任該市古井假日酒店總經(jīng)理。要在一個陌生的城市開拓一份新事業(yè),丁七州卻并不緊張。
  一則,盡管是省會級城市,合肥的人口數(shù)量和GDP水平卻不如發(fā)達(dá)省份的地級市,2009年其GDP為2000億元,甚至不如唐山和石家莊。即便在今天,動車已開通,合肥火車站新建的屋頂下,仍是尚未鋪設(shè)完畢、坑坑洼洼的地面。1998年洲際酒店集團(tuán)和本土古井集團(tuán)成立的合肥古井假日酒店,是當(dāng)?shù)氐谝患彝赓Y酒店,也是唯一的五星級酒店,是當(dāng)之無愧的地標(biāo)式建筑。因為在華跨國公司商務(wù)人士到此地出差大多選擇這里,自開業(yè)之后,從未發(fā)愁入住率。更何況,丁七州自1990年代起積累了充足的酒店業(yè)運(yùn)營經(jīng)驗。
  但丁七州失算了。
  他赴任的2007年,希爾頓酒店集團(tuán)和當(dāng)?shù)卦患瘓F(tuán)合資開設(shè)合肥元一希爾頓酒店,迅速分流了洲際旗下假日酒店的商務(wù)客源。兩個外資酒店品牌在安徽的層高約為20層,在鮮見高層建筑的合肥,已算鶴立雞群。丁七州沒想到,這座灰色調(diào)城市如此強(qiáng)烈吸附著外資酒店品牌,而且,其經(jīng)濟(jì)活力也在日益爆發(fā)。此后,希爾頓和洲際分別贏得各自的消費(fèi)者,并沒有發(fā)展到相互殘殺的地步很簡單,來安徽辦公務(wù)的高端消費(fèi)者越來越多。自希爾頓之后,洲際在此又開設(shè)一間快捷假日酒店,雅高集團(tuán)更是將旗下索菲特、諾富特、宜必思等不同細(xì)分品牌入駐合肥。不出意外,2010年12月,喜來登集團(tuán)第一家威斯汀酒店將在此開業(yè),它將成為索菲特、希爾頓、古井假日、天鵝湖大酒店和合肥外商國際俱樂部酒店之后的合肥第六家五星級酒店。
  與此同時,丁七州的個人職業(yè)生涯也有了新的起點(diǎn),2009年,他成為洲際(中國)酒店集團(tuán)第一位華人區(qū)域經(jīng)理,負(fù)責(zé)合肥、武漢、長沙、南昌等區(qū)域的進(jìn)一步拓展。這家最早進(jìn)入中國市場的英國酒店集團(tuán),已將中華區(qū)業(yè)務(wù)單獨(dú)劃分,晉升為四大區(qū)域市場之一。
  這幾乎已成為令人審美疲勞的事實,2008年開始的經(jīng)濟(jì)危機(jī)重創(chuàng)全球酒店業(yè),跨國高端酒店的入住率平均下降20個點(diǎn)。而就在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)初愈、歐美市場仍然萎靡的情況下,中國成了外資酒店斬獲業(yè)績的必爭之地10月21日,希爾頓酒店集團(tuán)全球CEO Chris Nassetta專程到上海和世貿(mào)集團(tuán)簽約,計劃未來4年內(nèi)在中國8個城市開設(shè)8家酒店;5天后,喜達(dá)屋酒店集團(tuán)全球百位高層領(lǐng)導(dǎo)首聚中國,宣布今后5年在中國的擴(kuò)張戰(zhàn)略,這是喜達(dá)屋進(jìn)入中國25年來首次在中國召開全球高級領(lǐng)導(dǎo)會議;2010年9月剛進(jìn)入中國的英國國豐酒店集團(tuán),宣布了未來5年45家酒店的宏偉計劃。
  事實上,起步于1980年代的中國酒店業(yè)編年史,正是隨著外資酒店的進(jìn)駐而開啟,迄今已經(jīng)過三個發(fā)展階段。第一階段以北、上、廣等一線城市為主,第二階段,是經(jīng)北京奧運(yùn)會和上海世博會的刺激,外資酒店全力搶占這兩個城市的空間,在此前數(shù)年開始重新跑馬圈地。但追逐這類機(jī)會的后遺癥通常很嚴(yán)重,在上海,由于工期問題,有些志在必得的酒店連世博會的閉幕式都沒趕上。以廣州為例,除了即將要開的亞運(yùn)會與每年兩次的廣交會之外,其他皆屬于淡季,周期起伏過大。于是,外資酒店把目光投注到安徽、南昌等二三線城市,那里的競爭并不激烈,順理成章成為外資酒店在中國第三輪圈地運(yùn)動的核心戰(zhàn)場。這也是對美國酒店業(yè)發(fā)展軌跡的重復(fù)。四季酒店的第一家店開在紐約,然后依次是洛杉磯、芝加哥及華盛頓。
  當(dāng)然,這也得益于高鐵的發(fā)展改變了中國的城市分級,上海到南京的高鐵只有75分鐘,這是上海的上班族平均每天的單程時間。隨著越來越多的公司在二三線城市建廠、設(shè)立分公司,商務(wù)人士在這些城市穿梭,特別是外資企業(yè)的員工,出差下榻時外資酒店成為他們的首選。
  經(jīng)濟(jì)危機(jī)的時候,很多公司為了節(jié)省成本,把原本放在一線城市召開的會議改到了二線城市來召開,所以我們的入住率絲毫沒有下降。一位南京的外資酒店的銷售總監(jiān)對《環(huán)球企業(yè)家》說。并且,南京高級酒店還不是很多,有大型的商務(wù)會議,都會有電話來主動詢問到我們。
  而在5年之前,外資酒店集團(tuán)有一個規(guī)定:不能在一個城市擁有兩家以上的酒店。但以中國市場目前的狀況,這個規(guī)定已被寫入歷史。即便是在二三線城市,外資酒店的拓展也早已打破這條軍規(guī)。
  在洲際酒店集團(tuán)里面,負(fù)責(zé)市場拓展的開發(fā)部每天需要搜集很多信息,包括了解中國每個地區(qū)的經(jīng)濟(jì)構(gòu)成與發(fā)展方向,甚至包括該地區(qū)未來五年發(fā)展計劃,政府的重要官員是誰;中國哪些地區(qū)在飛速發(fā)展,而在哪些地區(qū)適合破土動工?
  外資酒店的擴(kuò)張有其一套完備的評分標(biāo)準(zhǔn),一般來說,當(dāng)?shù)谿DP增長是最重要的一個標(biāo)準(zhǔn)。我們最看重GDP,但GDP又是一個很容易誤導(dǎo)人的標(biāo)準(zhǔn)。洲際的大中華區(qū)總裁柏思遠(yuǎn)對本刊說:所以我們更看重該地區(qū)的GDP的組成部分,是重金融經(jīng)濟(jì)還是重服務(wù)經(jīng)濟(jì)。
  此外,外資酒店此輪擴(kuò)張的動力還來自于方興未艾的旅游市場。隨著自駕游和自由行的普及,旅游線路也顛覆傳統(tǒng)。能在中國廣闊的土地上增加酒店數(shù)量,無疑會使集團(tuán)化的酒店品牌獲得更多曝光率,從而通過品牌忠誠度獲得溢價。甚至,包括一些曾在中國市場受挫的經(jīng)歷,也無法抑制新一輪圈地沖動曾一度由于和業(yè)主不和而退出南京和重慶市場的希爾頓集團(tuán)正打算要重新攻城,南京正是這次和世貿(mào)集團(tuán)簽署的戰(zhàn)略拓展的八個城市之一,其他七個城市包括天津、武漢、廈門、沈陽、青島、煙臺和無錫對,就是這些像合肥那樣長期被一線城市光芒所掩蓋的城市構(gòu)成了外資酒店的新版圖。1234

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