巧克力的狂熱愛好同學一定不要錯過今天的主題：全球最貴巧克力博覽。這些巧克力可謂顆顆純正珍貴，在巧克力狂熱分子眼中可謂是寶貝中的寶貝，還等什么？跟隨小編一起去巧克力的貴族世界中暢游吧！ 1、美國: Chocopologie by Knipschildt： 2600美元/磅 Noka Vintages Collection：854美元/磅 2、瑞士: Delafee：508美元/磅 Godiva: 80美元/磅 Pierre Marcolini: 102.5美元/磅 3、法國: Debauve & Gallais: 94美元/磅(即使在巴黎,La Maison du Chocolat這樣的大牌的價格也不過是Debauve & Gallais的1/3左右.) Richart：120美元/磅 Vosges Haut Chocolat：80美元/磅 4、比利時: Pierre Marcolini：102.50美元/磅 Chuao: 79美元/磅 黃金飯統(tǒng)搜索: Debauve & Gallais北京國貿有售;Godiva上海正大廣場有售;Richart成都伊藤有售. 黃金飯統(tǒng)提示:如果有興趣還可以前往位于日本東京青山的"ANNIVERSAIRE表參道"店搶購每日限定800個的"Fondant Chocolat"巧克力.



現代快速能源 巧克力含熱量高，且被消化、吸收、利用快，能在很短的時間內產生大量熱量，可作為某些特殊時刻的能源食品。特別孕婦在臨產前吃幾塊巧克力，有助于分娩，故巧克力也常被稱作“助產大力士”。 緩減壓力的良藥 由于富含碳水化合物能提高“塞洛托寧”的水準，這種腦化學物質能賦予人們安寧的感覺和更好地對付緊張的能力，能一定程度上緩減壓力。 可升高血壓 有研究者測定，每100克巧克力中含有660毫克苯乙基，這是一種與人體內的多巴胺腎上腺素密切相關的物質，苯乙基具有刺激性，能升高血壓，提高心率，增加知覺敏感和血中葡萄糖水平。 情感載體，愛的糧食 美國紐約精神研究所的專家認為熱戀中的情人腦子里被一種叫做苯乙胺的物質所覆蓋，從而產生美好的情緒，而含有苯乙胺的巧克力能促使美好情緒的增長，因此，巧克力成了熱戀中少男少女的“愛的糧食”，并且還以互贈巧克力表達愛意。 ☆一些化學家認為，巧克力能給人的最大愉快是，它在口腔中溶化時，能被口腔上皮細胞吸收，給予人們舒適感，對感覺較細膩的女性來說更是如此，因此女性愛吃巧克力甚至超過兒童。 巧克力還可抵制憂郁情緒，增強自信，是一種良性的興奮劑。 不過應注意的一點是，雖富含營養(yǎng)，具有如此多的美妙作用，但其營養(yǎng)含量不平衡，不能適應兒童生長發(fā)育期的營養(yǎng)需要，故兒童不宜多吃巧克力。因為過食巧克力會使味覺遲鈍，影響兒童正常進食，且過多的熱量在體內蓄積，使兒童發(fā)胖。只有在吃好三餐的前提下，可適當吃巧克力，但不能餐前吃，更不能把它視為營養(yǎng)品。另外，愛好巧克力的女士也應注意，過多的巧克力也會引起肥胖，一周的食用量最好不要超過300克。另有一好消息是，最近美國已推出一種Fat-Free(無脂肪)巧克力，對這種產品，消費者可毫無壓力，盡情享受。 （來源：飯統(tǒng)網）
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